SOCADA A LA NOIX DE COCO
Ingrédients :
- 1 boîte de lait condensé
- 2 boîtes de sucre (boîte de lait condensé)
- 100 g de noix de coco râpée
PRÉPARATION
Mélanger le tout dans une grande casserole mettre sur feu doux sans cesser de remuer énergiquement, lorsque la préparation prend une coloration jaune, retirer du feu et verser dans plate forme graisser
Lorsque la cocada refroidisse couper des carrés ou des losanges
Vous pouvez remplacer la noix de coco par un autre fruit sec à votre gout